Главный персонаж сериала - Истон Уэст. Этот человек прославился на весь мир своими потрясающими способностями. Став шеф-поваром, мужчина развивал свою карьеру не гармонично, не так как многие из тех, кто пошел по этому же пути. В итоге он впал в немилость, из-за чего был вынужден свернуть свою деятельность. Главный персонаж понимает, что впереди его ожидает по-настоящему непростая задача по возвращению себе прежнего статуса. Он принимает решение вернуться на родину. Мужчина оказывается на холмах в Аделаиде. Это австралийское поселение пусть и не является самым перспективным местом, однако здесь Уэст чувствует себя действительно нужным.